Produkt zum Begriff Pilze:
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Grill Pilze
Grill Pilze , No meat today! Vegan-vegetarisches BBQ-Kochbuch: 60 geniale Rezepte für armomatische Pilzgerichte. Für Vegetarier*innen und Veganer*innen ist die häufigste Option beim Grillen das klassische »Gemüsepäckchen«. Dieses Buch macht damit Schluss! Dank ihres festen Fleisches können Pilze Steak, Grillfackel und Cevapcici perfekt ersetzen. Werden Pilze mariniert, nehmen sie anders als die meisten Gemüsesorten reichlich Geschmack an. So entstehen Champignon-Saté-Spieße, Portobello-Pilzsteaks und Pilz-Bacon . Lecker und viel nachhaltiger als Fleisch ! Pilze - der perfekte Fleischersatz! Die 100 Prozent pflanzliche Alternative zu Steak & Co. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 24.99 € | Versand*: 0 € -
Pilze (Læssøe, Thomas)
Pilze , Pilze bestimmen - schnell und sicher: Das praktische Bestimmungsbuch hilft, mit detaillierten Beschreibungen, Steckbriefen, Fotografien und Zeichnungen, Speisepilze und Giftpilze aus der ganzen Welt zu erkennen und zu unterscheiden. Mit fachlich fundierten Informationen und bis zu sieben detailgenauen Abbildungen pro Art werden mehr als 450 Pilze ausführlich und besonders anschaulich vorgestellt. Ein praxisbewährter Bestimmungsschlüssel ermöglicht es außerdem, die gesuchten Informationen sehr schnell zu finden. Kompetenter Rat bei der Pilzbestimmung gesucht? Vom köstlichen Steinpilz bis zum gefährlichen Knollenblätterpilz finden Sie in diesem Bestimmungsbuch jede Entdeckung, die Sie beim Pilzesammeln machen. Zahlreiche Waldpilze werden mit gestochen scharfen Fotos abgebildet, sodass Sie die Arten von allen Seiten, im Quer- und Längsschnitt und in ihrer natürlichen Umgebung betrachten können. Dazu erhalten Sie wichtige Identifizierungsmerkmale wie Größe, Farbe, Sporenfarbe, Fruchtkörper, Vorkommen und Verbreitung sowie einprägsame Größenvergleiche, Informationen zur Essbarkeit, zum typischen Geschmack oder zur Giftigkeit. Die übersichtlichen Porträts machen das Pilzesuchen im Wald zu einem wahren Vergnügen. Mit dem Bestimmungsbuch wissen Sie einfach immer ganz genau, um welches Exemplar es sich bei Ihrem Fund handelt. Fleißige Sammler dürfen sich in der Pilzsaison dafür dann mit köstlichen Gerichten belohnen. Auf geht's zum Pilzebestimmen! , Zeitschriften > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 201807, Produktform: Leinen, Autoren: Læssøe, Thomas, Seitenzahl/Blattzahl: 360, Abbildungen: Über 2000 farbige Abbildungen, Keyword: Ausrüstung; Bestimmung; Bestimmungs-Schlüssel; Bestimmungsbuch; Champignon; Erscheinungszeit; Farbe; Form; Forst; Fruchtkörper; Geschenk für Naturliebhaber; Größe; Hut; Lamelle; Lebenszyklus; Lexikon; Nachschlagewerk; Natur-Führer; Naturschutz; Pfifferling; Pflanzen-Führer; Pilz; Pilz-Saison; Pilzbestimmung; Pilze Buch; Pilze bestimmen; Pilze erkennen; Pilze identifizieren; Pilze sammeln; Pilze suchen; Pilzsaison; Röhren; Sammeln; Sporen; Standort; Stiel Morchel; Substrat; Verbreitung; Vorkommen; Wald-Spaziergang; Waldpilze; Welcher Pilz ist das?; Wild-Camping; essbar; essbare Pilze; giftig; giftige Pilze; heimische Pflanzen; heimische Pilze; wo Pilze sammeln, Fachschema: Biowissenschaften~Life Sciences~Klassifikation~Natur~Mykologie~Pilz (allgemein)~Pilz (Speise- u. Giftpilz)~Systematik~Biologie / Pflanzen u. Tiere, Fachkategorie: Mykologie, Pilze (nicht-medizinisch)~Die Natur: Sachbuch~Bibliothek: Bibliografische Zuordnung, Katalogisierung, Klassifikation~Pflanzenbiologie, Fachkategorie: Taxonomie und Systematik, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Verlag: Dorling Kindersley Verlag, Verlag: Dorling Kindersley Verlag, Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley, Breite: 189, Höhe: 32, Gewicht: 1211, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Vorgänger EAN: 9783831025398, Herkunftsland: CHINA, VOLKSREPUBLIK (CN), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0035, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 1784993
Preis: 19.95 € | Versand*: 0 € -
Winkler, Rudolf: Pilze Mitteleuropas
Pilze Mitteleuropas , 16 Kapitel verwandtschaftlich gebündelter Pilzgruppen schaffen einen Überblick zur Einteilung von mehr als 3000 Pilzarten aus Mitteleuropa. Die Gruppen von Pilzen mit Röhren, Lamellen, Stacheln, Leisten, aber auch die Morcheln, Becherlinge, Keulen, Stäublinge, Trüffel und Ähnliche werden mit Zeichnungen von typischen Arten illustriert. Ihre Bestimmung erfolgt schrittweise anhand von möglichst einfach zu beurteilenden Merkmalen. Geht es von bloßem Auge nicht mehr weiter, folgen Kriterien aus der Mikroskopie oder Hinweise zu chemischen Reaktionen. Ist eine Art erst einmal bestimmt, folgt eine präzise Beschreibung und für alle häufigen und gängigen Arten ein Bild. Das Bestimmen mit diesem Übersichtswerk vergrößert die Kenntnis über Kriterien und Strukturen und macht Anfänger:innen zu fortgeschrittenen Pilzkundler:innen. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 169.00 € | Versand*: 0 € -
Pilze (Fabre, Jean-Henri)
Pilze , Jean-Henri Fabre, dessen Erinnerungen eines Insektenforschers für den Literaturnobelpreis nominiert waren und der mit diesem Werk unzählige Schriftsteller beeinflusste, war Zeit seines Lebens der ebenso faszinierenden wie geheimnisvollen Welt der Pilze verfallen. Von 1872 an quarellierte er insgesamt fast 700 naturwissenschaftlich genaue und wohlkomponierte Pilzstudien, vornehmlich, um den Reichtum der Pilzwelt für die Nachwelt zu erhalten, da er - zu Recht, wie wir heute wissen - fürchtete, dass viele Arten aussterben würden. Dieser prächtige Folioband versammelt erstmals alle erhaltenen Pilz-Aquarelle Fabres und beweist eindrucksvoll, dass dem Naturforscher Jean-Henri Fabre neben seinem herausragenden Rang in der Literaturauch ein besonderer Platz in der Kunstgeschichte gebührt. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20151215, Produktform: Leinen, Beilage: Leinenband, Titel der Reihe: Naturkunden#16#, Autoren: Fabre, Jean-Henri, Redaktion: Schalansky, Judith, Übersetzung: Schestag, Thomas, Seitenzahl/Blattzahl: 615, Abbildungen: farbige Aquarelle, Keyword: Aquarelle; Fabre; Insektenforscher; Kunst; Mykologie; Pilze, Fachschema: Pflanze / Kunst, Fotografie~Pilz (Schädling, Nützling)~Kunstgeschichte, Fachkategorie: Mykologie, Pilze (nicht-medizinisch)~Kunstgeschichte, Warengruppe: HC/Kunstgeschichte, Fachkategorie: Pflanzen, Thema: Entdecken, Text Sprache: fre ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Matthes & Seitz Verlag, Verlag: Matthes & Seitz Verlag, Verlag: Matthes & Seitz Berlin, Länge: 339, Breite: 222, Höhe: 47, Gewicht: 2766, Produktform: Gebunden, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Internationale Lagertitel, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0012, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 75.00 € | Versand*: 0 €
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Warum werden Pilze blau beim Schneiden?
Pilze werden blau beim Schneiden, weil sie Enzyme enthalten, die mit Sauerstoff reagieren und eine chemische Reaktion auslösen. Diese Reaktion führt zur Bildung von Verbindungen, die für die blaue Verfärbung verantwortlich sind. Dieser Prozess wird als Oxidation bezeichnet und tritt besonders bei Pilzen auf, die reich an bestimmten chemischen Verbindungen wie Psilocybin sind. Die blaue Verfärbung ist ein natürlicher Vorgang und beeinträchtigt in der Regel nicht die Qualität oder den Geschmack des Pilzes. Es ist wichtig zu beachten, dass nicht alle Pilze blau werden, sondern nur bestimmte Arten oder Sorten.
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Kann man Pilze einen Tag vorher schneiden?
Kann man Pilze einen Tag vorher schneiden? Ja, man kann Pilze einen Tag vorher schneiden, aber es ist ratsam, sie erst kurz vor der Zubereitung zu schneiden, um ihre Frische und Aromen zu bewahren. Pilze neigen dazu, schnell zu oxidieren und an Geschmack zu verlieren, wenn sie zu lange geschnitten und gelagert werden. Es ist am besten, die Pilze erst unmittelbar vor dem Kochen zu schneiden, um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Wenn es jedoch aus Zeitgründen notwendig ist, die Pilze vorher zu schneiden, sollten sie luftdicht verpackt und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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Kann man schon einen Tag vorher Pilze schneiden?
Kann man schon einen Tag vorher Pilze schneiden? Ja, Pilze können bereits einen Tag vorher geschnitten werden, um Zeit bei der Zubereitung zu sparen. Es ist wichtig, die Pilze nach dem Schneiden luftdicht zu lagern, um sie frisch zu halten. Pilze sollten am besten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden, um ein Austrocknen zu verhindern. Es ist ratsam, die Pilze erst kurz vor der Zubereitung zu waschen, um sie knackig und aromatisch zu halten. Durch das Schneiden der Pilze vorher können sie auch besser mariniert oder gewürzt werden, um den Geschmack zu intensivieren.
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Welche Materialien lassen sich am besten mit Seilsägen schneiden und welche Vorteile bieten sie im Vergleich zu traditionellen Sägen?
Seilsägen eignen sich am besten zum Schneiden von weichen Materialien wie Holz, Kunststoff, Gummi und Schaumstoff. Sie bieten den Vorteil einer präzisen und sauberen Schnittführung, sind leicht zu handhaben und ermöglichen das Schneiden von ungewöhnlichen Formen und Winkeln. Im Vergleich zu traditionellen Sägen sind Seilsägen auch leiser, vibrationsärmer und können an schwer zugänglichen Stellen eingesetzt werden.
Ähnliche Suchbegriffe für Pilze:
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Fantastische Pilze (Stamets, Paul)
Fantastische Pilze , Die Wissenschaft erkennt immer deutlicher, wie wichtig Pilze für die Entwicklung der menschlichen Gesellschaft und für die Lösung der ökologischen Probleme der Erde sind. Der weltweit bekannteste Mykologe, Paul Stamets, hat ein Star-Ensemble aus Mykologen, Künstlern, Ökologen, Ärzten und Forschern vereint, um ein breites Publikum mit der Rolle der Pilze, ihrer besonderen Lebensweise und ihren geheimnisvollen Kräften vertraut zu machen. Pilze haben die Fähigkeit, unser Ökosystem wiederherzustellen (z. B. bei der Bewältigung von Öl-Katastrophen oder beim Bienensterben), unsere Gesundheit zu fördern (von der Behandlung bei Brustkrebs bis hin zu Posttraumatischen Belastungsstörungen) und unsere symbiotische Beziehung mit der Natur wieder aufleben zu lassen und dabei das menschliche Bewusstsein zu ändern. Ein visionäres Lesebuch über das fantastische Phänomen Pilze, mit einzigartigen Bildern ihrer unglaublichen Farben und Formen. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20200224, Produktform: Leinen, Autoren: Stamets, Paul, Seitenzahl/Blattzahl: 181, Keyword: Psilocybin; Psilocin; Psychoaktiv; Magic Mushrooms; Zauberpilze; Myzelien; Ökosystem; Mykologie; Wirkung Pilze; Christian Rätsch; Bewusstseinsveränderung; Bewusstseinserweiterung; Pilzanbau, Fachschema: Mykologie~Pilz (allgemein), Fachkategorie: Die Natur: Sachbuch, Thema: Verstehen, Warengruppe: HC/Garten/Pflanzen/Natur, Fachkategorie: Mykologie, Pilze (nicht-medizinisch), Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, Originalsprache: eng, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag AG, Länge: 259, Breite: 197, Höhe: 20, Gewicht: 823, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: SCHWEIZ (CH), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0090, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 29.00 € | Versand*: 0 € -
Lima Shiitake Pilze bio
Shiitakes sind getrocknete japanische Koshin Pilze sie als Gewürz verwendet werden. Shiitakes haben eine hohen Proteingehalt Ballaststoffen und sind arm an gesättigten Fettsäuren.
Preis: 11.15 € | Versand*: 4.90 € -
Pilze Wohlrab Pfifferlinge getrocknet bio
Der vielseitige Pfifferling - auch Eierschwamm oder Rehling genannt - ist bereits seit Jahrhunderten einer der beliebtesten Speisepilze überhaupt. Aufgrund seines aromatischen würzigen Geschmacks passt er hervorragend zu Wildgerichten sowie zahlreichen Beilagen Soßen- und Suppenkompositionen. Pfifferlinge sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Besonders hervorzuheben ist hierbei der hohe Gehalt an lebensnotwendigem Eisen (57 6 mg/100 g Trockenmasse Pilz) sowie an Magnesium (135 mg/100 g Trockenmasse Pilz). Der gelb-orange gefärbte Pfifferling ist in Europa zwar weit verbreitet in den letzten Jahrzehnten ist er jedoch immer seltener zu finden und ist daher in einigen Ländern bereits als gefährdet eingestuft.
Preis: 4.79 € | Versand*: 4.90 € -
Pilze Wohlrab Herbsttrompeten getrocknet bio
Der grauschwarze trompetenförmige Pilz wächst bevorzugt in lichten Buchenwäldern. Hier wird er zwischen August und November gesammelt und aromaschonend getrocknet. So konzentriert er seine intensive Würzkraft um sie - ähnlich wie Morcheln - in Fleischgerichten Pasta oder Rahm-Saucen voll zu entfalten. Die Herbsttrompete: Neu entdeckter Gourmetpilz.
Preis: 4.29 € | Versand*: 4.90 €
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Sind Pilze basisch?
Sind Pilze basisch? Pilze sind tatsächlich leicht sauer, da sie einen niedrigen pH-Wert aufweisen. Dies bedeutet, dass sie sauer sind und nicht basisch. Pilze enthalten auch keine Alkaloide oder andere basische Verbindungen, die sie basisch machen würden. Daher sind Pilze im Allgemeinen sauer und nicht basisch. Es ist wichtig, dies bei der Planung einer basischen Ernährung zu berücksichtigen.
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Haben Pilze Mitochondrien?
Haben Pilze Mitochondrien? Ja, Pilze besitzen Mitochondrien, die für die Energiegewinnung durch Zellatmung verantwortlich sind. Diese Organellen spielen eine wichtige Rolle bei der Umwandlung von Nährstoffen in ATP, der Energiequelle der Zelle. Pilze sind eukaryotische Organismen, was bedeutet, dass sie Zellen mit einem Zellkern und verschiedenen Organellen besitzen, darunter auch Mitochondrien. Ohne Mitochondrien wären Pilze nicht in der Lage, ausreichend Energie zu produzieren, um ihre Stoffwechselprozesse aufrechtzuerhalten. Insgesamt sind Mitochondrien essentiell für das Überleben und die Funktion von Pilzen.
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Welche Pilze wachsen?
Welche Pilze wachsen in deiner Region? Gibt es bestimmte Arten, die besonders häufig vorkommen? Welche Bedingungen begünstigen das Wachstum von Pilzen? Gibt es spezielle Orte, an denen man Pilze suchen sollte? Hast du Erfahrung im Sammeln und Bestimmen von Pilzen?
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Wie leben Pilze?
Pilze leben als saprophytische Organismen, die sich von abgestorbenen organischen Materialien ernähren. Sie können auch als Parasiten auf lebenden Organismen wachsen und sie schädigen. Pilze haben ein fadenförmiges Netzwerk von Zellen, das als Myzel bezeichnet wird und in ihrem Wirt oder Substrat wächst. Sie reproduzieren sich durch die Bildung von Sporen, die durch Luft oder Wasser verbreitet werden. Pilze spielen eine wichtige Rolle im Ökosystem, da sie beim Abbau von organischem Material helfen und Nährstoffe zurück in den Boden freisetzen.
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